Voltar Página Principal Atualizar Fechar Imprimir
Periódicos

 

Tipo de Obra:       Biblioteca:
Listar Assuntos     Listar Autores     Listar Títulos    
Clique na caixa de texto, digite a pesquisa desejada e pressione ENTER.
Listar Títulos por Letra
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
>> Todos os materiais        >> Outros Caracteres
TíTULOS CADASTRADOS
Da influência da umidade relativa no amadurecimento de bananas / 1970 (Artigos)
Da inovacao a autonomia - 2. parte : / (Artigos)
Da inovacao a autonomia : / (Artigos)
Da necessidade da organizacao dos laticinios brasileiros : / (Artigos)
Da necessidade de pasteurizacao do leite fornecido a populacao - Santa Maria - R.G.S. 1971 : (Artigos)
Da presenca de salmonelas nas carnes preparadas : / (Artigos)
Da secagem mecânica do café / 9999 (Artigos)
Da universidade a industria : um exemplo encorajador / (Artigos)
Dados climáticos para projeto e avaliação de sistemas de ar condicionado para algumas cidades brasileiras. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Dados experimentais sobre emprego de penicilina na producao de alcool em escala industrial no Nordeste : / (Artigos)
Dados sobre coliformes em produtos de laticinios : / (Artigos)
Dairy and food sanitation - BC (Periódicos)
Dairy field. / 1979 - BC (Periódicos)
Dairy industries international / - BC (Periódicos)
Dairy mail international. / 1977 - BC (Periódicos)
Dairy packaging - market developments / 1991 - ADI (Sep. de Periódico)
Dairy science abstracts / 1939 - BC (Periódicos)
Dairy situation (Washington). / 1931 - BC (Periódicos)
Dairy, food and environmental sanitation. / 1989 - BC (Periódicos)
DANISH DAIRY & FOOD INDUSTRY...WORLDWIDE - ARQUIVO MORTO / (Periódicos)
DANISH DAIRY & FOOD INDUSTRY...WORLDWIDE / - ADI (Periódicos)
Danish dairy and food industry worldwide - BC. / 1988- - BC (Periódicos)
Danish dairy industry worldwide. / 1976 - BC (Periódicos)
Das vantagens do leite esterilizado : / (Artigos)
Datos experimentales de la cinética del secado y del modelo matemático para pulpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) en rodajas : Kinetic drying experimental data and mathematical model for cupuaçu pulp (Theobroma grandiflora) slices / 2010 (Artigos)
De olho no peixe : / (Artigos)
De volta ao passado: um estudo sobre membranas alternativas para diálise / 2004 (Artigos)
Decapagem de cobre, bronze e latão utilizando "metalper" (peróxido de hidrogênio estabilizado). / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dechloronas denitrificans sp. nov., Flavobacterium denitrificans sp. nov., Paenibacillus anaericanus sp. nov. and Paenibacillus terrae strain MH72, N2O-producing bacteria isolated from the gut of the earthworm Aporrectodea calignosa / 2005 (Artigos)
Decorative trivalent chromium plating. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Decrease in mercury content of fishes in ball lake, ontario, since imposition of controls on mercury discharges : / (Artigos)
Defeito produzido pelo papel met : (Artigos)
Defeitos de sabor do iogurte : / (Artigos)
Defeitos do cafe e qualidade da bebida : / (Artigos)
Defeitos do tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) de mesa / 2003 (Artigos)
Defeitos dos queijos. Generalidades : (Artigos)
Defeitos dos queijos. Generalidades : (Artigos)
DEFESA VEGETAL / - ADI (Periódicos)
Deficiencia de sodio pode atingir a producao do leite : / (Artigos)
DEFINICIONES, CLASIFICACION, ADITIVOS, GENERALIDADES, ...) / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Definiciones, classificación, aditivos, generalidades... / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Definition of terms and symbols used in the microbiology and engineering of heat sterilization processes. / [s.d.] - ADI (Artigos)
Deformação de latas em função da diferença de pressão / 1975 - ADI (Artigos)
Deformacao de latas em funcao da diferenca de pressao : / (Artigos)
Deformation and fracture behaviour of commercial ABS resins. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Deformation of semicrystalline polymers studied through x-ray diffraction and thermal analysis techniques. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Defumacao : origem e composicao da fumaca / (Artigos)
Defumação do camarão (Litopeneaus vannamei) / 2002 (Artigos)
Defumacao fria e quente da truta Arco-iris, Oncorhynclus mykiss : / (Artigos)
Defumador : carnes, no capricho / (Artigos)
Defumador : carnes, no capricho / 1990 (Artigos)
Defumador caseiro facil de construir e de baixo custo :, Um / (Artigos)
Defume seu proprio frango / 1993 (Artigos)
Degradação da cor e do ácido ascórbico na desidratação osmótica de kiwi : Color and ascorbic acid degradation on osmotic dehydrated kiwifruit / 2008 (Artigos)
Degradacao de clorotalonil e captan em morangos "in natura" estocados em geladeira (5 C)1 / (Artigos)
Degradação de nutrientes durante o processamento térmico de alimentos : Revisão bibliográfica / 1986 (Artigos)
Degradation of aflatoxin by lactoperoxidase (Artigos)
Dehydrated coconut skim milk as a food product composition and functionality. / 1974 - ADI (Artigos)
Dehydration of peaches without sulphur dioxide (Artigos)
Delícias da carne de porco, As / 1988 (Artigos)
Delignification by oxygen in organic solvent - water media : state-of-the-art and future development / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Delineamento em blocos incompletos duplamente balanceados para experimentos organolepticos em que os efeitos de tratamentos sao correlacionados : / (Artigos)
Demanda atendida / 1995 - ADI (Artigos)
Demanda externa por suco de laranja congelado concentrado do Brasil : / (Artigos)
Demandas tecnologicas competitividade e inovacao no sistema agroalimentar do mercosul ampliado : / (Artigos)
Demands on packages by the conditions of logistic processes / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Demands placed on the equipment in a high-speed three-piece canmaking line., The / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Demonstração do aproveitamento do vinhoto por pulverização nos gases de combustao / 1941 (Artigos)
Demonstrativos de algumas doencas de bovinos transmissiveis ao homem : / (Artigos)
Denmark's leading spirits make more of miniatures thanks to "Melinar" PET. / 19 - ADI (Artigos)
Dense phases of copolymers. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Densidade de estocagem de pós-larvas de tilápia-do-nilo (oreochromis niloticus) durante a fase de reversão sexual / 2008 (Artigos)
Densidade de estocagem para juvenis de robalo-peva após a larvicultura / 2008 (Artigos)
Densidade do leite aquecido e nao aquecido : / (Artigos)
Depletion of penicillian g residues in tissues and injection sites of yearling beef steers dosed with benzathine penicillian g alone or in combination with procaine penicillian g (Artigos)
Deposição calcária em aço carbono protegido catodicamente em água salgada. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Depressao do ponto de congelamento do leite bovino "in natura" da bacia leiteira de Goiania : / (Artigos)
Depth first search strategy for L-systems turtle interpretation, A / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Depuração de polpa / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Derivados clorados de origem orgânica: uma solução para o processo de desinfecção de laticínios e de água potável / 2002 (Artigos)
Desacidificacao de sidra pelo processo de precipitacao de sal duplo de calcio : / (Artigos)
Desacidificacao de vinhos pelo processo de precipitacao de sal duplo de calcio. II. Vinhos com teor de acido tartarico reduzido em relacao a acido mal : / (Artigos)
Desacidificacao de vinhos por precipitacao de sal duplo de calcio. I. Vinhos com teores equivalentes de acidos malico e tartarico : / (Artigos)
Desaeracao de alimentos : / (Artigos)
Desafios de uma moderna tecnologia :, Os / (Artigos)
Desafios do modo de vida da pesca artesanal em uma região em crescimento: a comunidade Tanquã, Piracicaba/Sp / 2009 (Artigos)
Desafios na medição quantitativa da ingestão alimentar em estudos populacionais : Challenges in food intake assessment in population studies / 2009 (Artigos)
Desafios tecnológicos na fabricação de queijos e requeijão cremoso de baixo teor de sódio / 2009 (Artigos)
Descascamento de sorgo em beneficiadora de arroz. II - Efeito da moagem seca sobre a composicao quimica, rendimento e graos quebrados : (Artigos)
Descascamento mecanico do mamao e processamento do pure asseptico : / 1977 (Artigos)
Descomplicando pelo gargalo. / 1990 - ADI (Artigos)
Descontaminação de efluente industrial para o cultivo de bactéria fotossintetizante / 2009 (Artigos)
Descoramento de bebidas lacteas coloridas artificialmente. Acao de bacterias laticas termoduricas : (Artigos)
Descrição da pesca costeira de média escala no litoral norte do Rio Grande do Sul: comunidades pesqueiras de Imbé/Tramandaí e Passo de Torres/Torres / 2009 (Artigos)
Descrição de temperaturas de produtos cárneos, em açougues do município de Ribeiro Preto, SP / 2009 (Artigos)
Descrição de um laboratório de testes de coletores solares térmicos. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Descricao do processo de UHT para produtos de leite : (Artigos)
Desembarque do peixe-porco Balistes capriscus capturado pela frota industrial do sudeste e sul do Brasil, com ênfase ao Estado de São Paulo / 2009 (Artigos)
Desempenho ambiental do café grão verde produzido em diferentes regiões cafeeiras / 2007 - ADI (Artigos)
Desempenho da carpa capim (Ctenopharyngodon idella) tendo como alimento a grama boiadeira (Luziola peruviana) / 2009 (Artigos)
Desempenho das unidades de pesquisa : ponto para as universidades / (Artigos)
Desempenho de bovinos confinados com racao a base de bagaco de cana-de-acucar auto hidrolisado, levedura e vinhaca, sub-produtos da industria de acucar. : / (Artigos)
Desempenho de chapa de alumínio utilizada na fabricação de embalagens metálicas / 1987 - ADI (Artigos)
Desempenho de embalagens descartáveis de alumínio. / 1991 - ADI (Artigos)
Desempenho de embalagens flexíveis termoprocessáveis para alimentos de alta acidez / 1988 - ADI (Artigos)
Desempenho de embalagens flexiveis termoprocessaveis para alimentos de alta acidez : / (Artigos)
Desempenho de folhas-de-flandres no processo de expansão de latas - ADI (Artigos)
Desempenho de híbridos top crosses de linhagens S3 de milho em três locais do estado de São Paulo : Performance of maize top cross hybrids from S3 lines in three environments in São Paulo state / 2009 (Artigos)
Desempenho de juvenis de robalo-peva centropomus parallelus com diferentes dietas comerciais e frequência alimentares / 2008 (Artigos)
Desempenho de latas de folha não revestida no acondicionamento de leite em pó integral / 1991 - ADI (Artigos)
Desempenho de latas de folha nao revestida no acondicionamento de leite em po integral : / (Artigos)
Desempenho de revestimento de liga Al-Zn. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Desempenho de revestimentos termoplásticos obtidas por aspersão térmica. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Desempenho de rotulos de bopp / (Artigos)
Desempenho de rótulos de BOPP/papel e de PVC na proteção de garrafas de vidro não retornáveis / 1994 - ADI (Artigos)
Desempenho de um animal da raca charolesa com carater culard : / (Artigos)
Desempenho de uma embalagem semi-rígida de alumínio esterilizável com tampa de fácil abertura. / 1995 - ADI (Artigos)
Desempenho do processo de concentração de extratos de própolis por nanofiltração : Performance of nanofiltration concentration process in propolis extracts / 2010 (Artigos)
Desempenho e conveniência na embalagem plástica para pet food / 2005 - ADI (Artigos)
Desempenho e qualidade da carne de suínos suplementados com magnésio e creatina no período pré-abate : Performance and meat quality of swine fed on creatine and magnesium supplemented diets during the pre-slaughter period / 2008 (Artigos)
Desempenho produtivo do pintado, Pseudoplaystoma corruscans (SPIX & AGASSIZ, 1829), submetidos a diferentes densidades de estocagem em dois sistemas de criação: intensivo e semi-intensivo / 2008 (Artigos)
Desempenho profissional do medico-veterinario na inspecao de laticinios : (Artigos)
Desempenho zootecnico e economico de sistemas de producao de leite na Zona da Mata de Minas Gerais : / (Artigos)
Desemprego tecnologico : muito mais do que um mero conceito / (Artigos)
Desenvolvendo alimentos com baixo teor de gordura. - / 2008 (Artigos)
Desenvolvimento da industria de citros no Brasil :, O / (Artigos)
Desenvolvimento da qualidade em empresas de pequeno e médio portes / 1983 (Artigos)
Desenvolvimento de aços alto carbono na Usiminas / 1986 (Artigos)
Desenvolvimento de almômdega e quibe de pescado, como alternariva para merenda escolar em Itaipulândia, PR. / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento de bebidas de baixo custo com soro de queijo : (Artigos)
Desenvolvimento de biscoito rico em fibras elaborado por substituição parcial da farinha de trigo por farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis Flavicarpa) e fécula de mandioca (Manihot esculenta Crantz) / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento de biscoitos de chocolate a partir da incorporação de fécula de mandioca e albedo de laranja = Development of chocolate biscuits from incorporation of cassava starch and orange albedo flour / 2010 (Artigos)
Desenvolvimento de cobertura à base de colágeno parcialmente hidrolisado, manitol e antimicrobianos aplicada em morangos = Development of coating using partially hydrolyzed collagen, monnitol and antimicrobial applied on strawberrie / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento de coletor solar e tunel para secagem de cacao salgado : / (Artigos)
Desenvolvimento de embalagem na indústria de alimentos / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Desenvolvimento de embutido rico em ferro elaborado a partir de subprodutos comestiveis do abate de caprinos / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento de equacao empirica para o dimensionamento de bandeja perfurada para autoclave por sistema em cascata de agua : / (Artigos)
Desenvolvimento de formulação de apresuntado de peixe de água doce / 2009 (Artigos)
Desenvolvimento de formulação de iogurte de araticum e estudo da aceitação sensorial : Formulation development of ariticum yogurt and study of sensory acceptance / 2008 (Artigos)
Desenvolvimento de indicadores de C & T : / (Artigos)
Desenvolvimento de iogurte light com extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis ST.HIL) e adição de probióticos / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento de metodologia analítica para detecção de adulteração pela adição de leitelho em leite em pó e em leite fluido / 2009 (Artigos)
Desenvolvimento de mofos em queijos embalados em pelicula "CRY-O-VAC" : / (Artigos)
Desenvolvimento de néctares mistos à base de manga e cajá enriquecidos com frutooligossacarídeos ou inulina / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento de Novo Tipo de Folha Metálica / 1983 (Artigos)
Desenvolvimento de panetone à base de farinha de pupunha (Bactris gasipaes kunth) = Development of panettone made of peach palm flour (Bactris gasipaes Kunth) / 2010 (Artigos)
Desenvolvimento de pão de fôrma com a adição de farinha de "okara" = Development of loaf bread with the addition of "okara" flour / 2009 (Artigos)
Desenvolvimento de pão de fôrma com a adição de farinha de “okara” / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento de pasteurizador para leite embalado em sacos de polietileno. / 1994 - ADI (Artigos)
Desenvolvimento de pasteurizador para leite embalado em sacos de polietileno. / 1995 - ADI (Artigos)
Desenvolvimento de pré-mistura de pão de queijo com fibra de soja - fibrarich / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento de produto concentrado à base de tomate (Lycopersicon esculentum) e cenoura (Daucus carota L.): avaliação de parâmetros físico-químicos e teores de carotenóides / 2007 (Artigos)
Desenvolvimento de produtos e teste de mercado de frutas tropicais enlatadas para exportacao : / (Artigos)
Desenvolvimento de programas de tratamento no controle de incrustrações em sistemas de reinjeção de água produzida. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Desenvolvimento de queijo minos frescal adicionado de Lactobacillus acidophilus produzido a partir de retentados de ultrafiltração : Development of brazilian minas soft cheese with Lactobacillus acidophilus produced with retentates obtained by ultrafiltra
Desenvolvimento de recheio para bombons utilizando frutas tropicais : I - Manga / (Artigos)
Desenvolvimento de revestimentos epoxy resistentes ao intemperismo para aplicações de proteção industrial. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Desenvolvimento de shake diet em pó à base de farinha de casca de banana / 2013 (Artigos)
Desenvolvimento de sistema de medição da taxa de adsorção de etileno por embalagens plásticas ativas (Artigos)
Desenvolvimento de sorvete enriquecido com fibras de linhaça e lactobacilos vivos suas viabilidades / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento de Staphylococcus aureus e producao de enterotoxina em queijo tipo Minas : / (Artigos)
Desenvolvimento de tecnologia e producao de fermentos lacticos no "New Zeland Dairy Research Institute" : / (Artigos)
Desenvolvimento de tecnologia para a fabricacao de queijos de cabra no Brasil : / (Artigos)
Desenvolvimento de tecnologias regionais de baixo custo : / (Artigos)
Desenvolvimento de um servico de extensao em ciencia e tecnologia de alimentos nas Universidades : / (Artigos)
Desenvolvimento de um sistema para nitretação iônica com fonte de tensão pulsada. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Desenvolvimento de uma bibida láctea probiótica utilizando como substratos soro de leite e extrato hidrossolúvel de soja : Formulation of a probiotic milk drink using as substrates milk whey and soy hidrosoluble extract / 2008 (Artigos)
Desenvolvimento do milho ceraceo para o uso industrial :, O / (Artigos)
Desenvolvimento do milho ceráceo para uso industrial, O / 1948 (Artigos)
Desenvolvimento e aceitação de embutido emulsionado tipo "mortadela" elaborado com tilápia (Oreochromis Niloticus L.) / 2008 (Artigos)
Desenvolvimento e aceitação de pão enriquecido com farinha de linguiça / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento e aceitação sensorial de cookies de coco adicionados de concentrado proteico de pescado = Development and sensory acceptance of coconut cookies with addition of fish protein concentrate / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento e avaliação de filme ativo incorporado com óleo essencial de orégano (Origanum vulgare L.) no crescimento de Listeria innocua em queijo minas frescal : Development and evaluation of active film incorporated with oregano essential oil (Orig
Desenvolvimento e avaliação de pão francês caseiro sem sal: Development and evaluation of homemade french bread containing no salt / 2003 (Artigos)
Desenvolvimento e avaliação microbiológica do molho condimentado da biomassa de banana verde / 2009 (Artigos)
Desenvolvimento e caracterização de "iogurte" de soja sabor morango produzido com extrato de soja desengordurado enriquecido com cálcio = Development and characterize a soy "yogurt" from the defatted extract enriched with calcium added strawberry pulp / 2
Desenvolvimento e caracterização de cereal matinal extrudado de mandioca enriquecido com concentrado proteico de soro de leite. / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento e caracterização de filmes poliméricos ativos para embalagem de frutas e hortaliças: propriedades de barreira e adsorção de etileno / (Artigos)
Desenvolvimento e caracterização de um "iogurte de soja" enriquecido com cálcio, sabor amora / 2007 (Artigos)
Desenvolvimento e elaboração de lingüiça frescal orgânica, preparada com carne de suino / 2002 (Artigos)
Desenvolvimento e producao de sistemas modernos de resfriamento na obtencao de leite de qualidade : / (Artigos)
Desenvolvimento microbiano em embalagens de cereais e produtos derivados : / (Artigos)
Desenvolvimento nos aspectos nutricionais em produtos lacteos : / (Artigos)
Desenvolvimento tecnológico nas embalagens para carne / 1977 - ADI (Artigos)
Desenvolvimento, avaliação físico-química e sensorial de geleia e doce de corte de seriguela (spondias purpurea L.) visando o crescimento da cadeia produtiva do fruto / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento, avaliação qualitativa, rendimento e custo de produção de aguardente de goiaba / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento, bem-estar e tecnologia : / (Artigos)
Desenvolvimento, caracterização de filmes comestiveis de fécula de mangarito(Xanthosoma mafaffa Schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba / 2011 (Artigos)
Desenvolvimento, parâmetros físico-químico e avaliação sensorial de sobremesas lácteas produzidas com diferentes variedades de maracujá com e sem soro de leite / 2012 (Artigos)
Desenvolvimento, validação e implantação de procedimento operacional padronizado, para higiene e saúde dos manipuladores de alimentos / 2012 (Artigos)
Desenvolvimentos em tecnologia de embalagens para carne / 1977 - ADI (Artigos)
Desenvolvimentos recentes em tintas não agressivas ao meio ambiente. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Desiccant dehumidifications x mechanical refrigeration in industrial dehumidification applications. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Desiccant protection in EVOH multilayer containers / 1987 - ADI (Sep. de Periódico)
Desidratação da Polpa de Manga “Tommy Atkins” Utilizando a Técnica de - Foam Mat Drying - Avaliações Químicas, Físico-químicas e Sensoriais = Drying of “Tommy Atkins” Mango Pulp Using Foam Mat Drying / 2005 (Artigos)
Desidratação de músculo de pescado em bancada experimental de secagem: Fish fillet dehydration using an experimental drying benchench / 2003 (Artigos)
Desidratacao de ovos : / (Artigos)
Desidratação de pimentas / 2012 (Artigos)
Desidratacao do coco pelo processo FOAM-MAT (coco em po) : / (Artigos)
Desidratação e aproveitamento de resíduos de pedúnculo de caju como adição de fibra na elaboração de hambúrguer / 2011 (Artigos)
Desidratacao osmotica do abacaxi Ananas comosus, (L.) Merril Parte I - Influencia da temperatura e concentracao do xarope sobre a velocidade de seca : / (Artigos)
Desidratacao por camada de espuma (FOAM-MAT) de suco de tomate : / (Artigos)
Design and application of semi-bulk packaging systems., The / 1993 - ADI (Sep. de Periódico)
Design and evaluation of famotidiane mucoadhesive nanoparticles for aspirin induced ucler treatment / 2013 (Artigos)
Design and operation of a complete Kvaerner Chemical recovery plant for advance agro, Thailand / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
DESIGN DA RETOQUE FINAL NA COMPETIÇÃO / 1994 - ADI (Artigos)
Design dá retoque final na competição. / 1994 - ADI (Artigos)
Design evolution of automatic dies in extrusion coating / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Design gráfico / - ADI (Periódicos)
Design higiênico para máquinas, equipamentos e instalações da indústria de alimentos e bebidas.Maria Julia Ledur Alles, Roberta Fogliatto Mariot, Camila Costa Dutra. / 2010 (Artigos)
Design method of the corrugated board board cushioning and it's application. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Design of controlled or modified packaging systems for fresh produce, The / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Design, equipment selection, & operating techniques for degradable of corrosive polymers, Die / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Designing barrier tie-layers for barrier structures / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Designing experiments for modified and controlled atmosphere packaging of fresh out produce / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Designing film laminating adhesives for the twenty-first century / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Designing for flame temperature and liquor distribution to improve recovery boiler cleanability at high solids / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Designing packages for overnight parcel environment. / 1993 - ADI (Sep. de Periódico)
Designs to balance the effect of order of presentation and first-order carry-over effects in hall tests (Artigos)
Desinfetante : / (Artigos)
Desktop / - ADI (Periódicos)
Desmama do gado de corte : / (Artigos)
Desmineralizacao, pH e acidez durante a fermentacao / (Artigos)
Desnatadeira Westfalia com grau de desnate insuperavel : / (Artigos)
Desnaturacao de proteinas do soro do leite por processos termicos - UHT. Densitometria em geis de poliacrilamida : / (Artigos)
Desnutricao e resultados de reabilitacao em Fortaleza : / (Artigos)
Desnutrição, maturação do sistema nervoso central de doenças neuropsiquiátricas : Malnutrition, central nervous system maturation and neuropsychiatric diseases / 2009 (Artigos)
Desordens fisiologicas em macieira induzidas por deficiencia de calcio e seu controle : (Artigos)
Desorption isotherms of Tunisia Deglet Nour dates application of the gab theory : Aplicação da teoria de Gab nas isotermas de dessorção de tâmaras da variedade Tunisiana Deglet Nour / 2000 (Artigos)
Desossa a quente da carcaca bovina estimulada : efeitos sobre a qualidade da carne congelada / (Artigos)
Desperdício / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição de uma instituição pública de ensino de Teresina, PI / 2012 (Artigos)
Desperdício de alimentos em unidades de alimentação e nutrição : a contribuição do resto - ingestão e da sobra. / 2010 (Artigos)
Despertar da moderna tecnologia no Brasil :, O / (Artigos)
Desplacante eletrolítico de metais / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Destintamento de aparas de papel jornal velho com sabão em pó aditivados com enzimas lipolase. Trabalho básico de laboratório / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Desulfotomaculum articum sp. nov., a novel spore-forming, moderately thermophilic, surfate-reducing bacterium isolated from a permanently cold fjord sediment of Svalbard / 2006 (Artigos)
Deteccao "in vitro" da ocorrencia de incompatibilidade entre cepas de Streptococcus lactis e Streptococcus cremoris e cepas de Staphylococcus aureus e : / (Artigos)
Deteccao da adicao de soro de queijo ao leite : (Artigos)
Detecção da adição fraudulenta de soro de queijo em leite: interferência da atividade de proteases bacterianas : Detection of fraudulent addition of whey cheese in milk: interference of bacterial proteases activity / 2009 (Artigos)
Deteccao de aflatoxinas em racoes para consumo animal : resultados de 1987 / (Artigos)
Detecção de antibióticos no leite in natura consumido no município de Patos, Paraíba / 2004 (Artigos)
Deteccao de bacteriocinas produzidas por bacterias fitopatogenicas dos generos Erwinia, Pseudomonas e Xanthomonas : / (Artigos)
Detecção de Campylobacter jejuni em carcaças e cortes de frangos, pela reação da polimerase em cadeia / 2005 (Artigos)
Detecção de coliformes totais e fecais em água dos bebedouros do campus I da Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro / 2004 (Artigos)
Detecção de Enterobacteriaceae e Staphylococcus Aureus em restaurantes comerciais / 2008 (Artigos)
Detecção de Enterotoxina Estafilocócica B em alimentos através de ELISA sanduíche : Detection of Staphylococcal Enterotoxin B in foods using ELISA / 2004 (Artigos)
Detecção de genes toxigênicos em amostras de Staphylococcus spp. isoladas de queijos de coalho : Detection of toxigenic genes in samples of Staphylococcus spp. isolated from rennet cheese / 2009 (Artigos)
Detecção de listeria monocytogenes pela técnica da reação em cadeia da polimerase (pcr) em amostra de leite bovino in natura / 2012 (Artigos)
Detecção de Listeria spp. e Salmonella spp. em superfícies de melão (Cucumis melo), melancia (Citrullus vulgaris) e mamão (Carica papaya), pelo método imunoenzimático tecra via e procedimentos de cultura / 2009 (Artigos)
Deteccao de microrganismos lacticos produtores de substancias bacteriocinas e selecao de linhagens indicadoras : / (Artigos)
Deteccao de residuos de antibiotico em leite comercializado na cidade de Campinas : / (Artigos)
Detecção de S. aureus em manipuladores de alimentos - perfil de resistência a antibióticos e quimioterápicos / 2003 (Artigos)
Detecção de sabores e odores estranhos em alimentos devido a embalagens flexíveis / 1977 - ADI (Artigos)
Deteccao de sabores e odores estranhos em alimentos devido a embalagens flexiveis : / (Artigos)
Detecção de Salmonella sp em ovos de galinhas através da reação em cadeia pela Polimerase - PCR / 2001 (Artigos)
Detecção de sujidades leves e parasitas em polpas de acerola pasteurizadas comercializadas em Fortaleza, CE. / 2011 (Artigos)
Deteccao de termonuclease estafilococica em leite : extracao e manutencao da atividade enzimatica / (Artigos)
Deteccao e enumeracao rapida de escherichia coli em peixe congelado, utilizando o metodo A-1 M : / (Artigos)
Detecção e identificação de leveduras em sucos de laranja natural comercializados / 2011 (Artigos)
Detecção e quantificação de resíduos de antibióticos em fígado, músculo e rim de vacas abatidas no estado do Rio de Janeiro / 2002 (Artigos)
Detecção morfológica de ossos e partículas de cartilagem em CMS / 2009 (Artigos)
Deteccao previa de amargor em queijo tipo Prato : / (Artigos)
Deteccion de condiciones criticas de corrosión para acero en vapores de sulfurico empleando tecnicas electroquimica. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Detection and characterization of microorganism in blown pack deterioration. / 2010 - ADI (Artigos)
Detection and quantification of Roundup Ready® soybean residues in sausage samples by conventional and real-time PCR : Detecção e quantificação de resíduos de soja Roundup Ready® em amostras de salsicha por PCR convencional e PCR em tempo real / 2008 (A
Detection of ASA and desizing agents in hard size paper surfaces by SIMS. / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Detection of color changes in green vegetables / 1992 - ADI (Artigos)
Detection of resin mixtures in PET bottles as an indicator of recycled material content (Artigos)
Detergencia e sanitizacao de algumas formulas comerciais de produtos de limpeza para a industria de laticinios : (Artigos)
Detergente : / (Artigos)
Detergentes e germicidas para a industria laticinista : / (Artigos)
Deterioracao da castanha do Para : I - Armazenamento das am^ndoas (Artigos)
Deterioracao da castanha do Para : II - Armazenamento das castanhas (Artigos)
Deterioracao da castanha-do-para : / (Artigos)
Deterioracao das carnes : eficiencia e limitacao das provas de gas sulfidrico e amonia / (Artigos)
Deterioracao do "capital de giro" das industrias de lacticinios : / (Artigos)
Deterioracao dos produtos lacteos : leites condensados / (Artigos)
Deterioracao microbiana do pescado e sua importancia em saude publica : / (Artigos)
Deteriorao do pescado de agua doce da Amazonia. I - Qualidade dos Jaraquis (Semaprochilodus spp) comercializados em Manaus (AM) : / (Artigos)
Determinacao acido-butirometrica de materia gorda no doce de leite : / (Artigos)
Determinacao crioscopica da atividade de : / (Artigos)
Determinação crioscópica na atividade de água(Aw) na manteiga / 1987 (Artigos)
Determinacao cromatografica de cidos graxos livres durante a maturacao de queijos brasileiros : / (Artigos)
Determinação da acidez de polpas de frutas consumidas no município de Imparatriz, MS. / 2012 (Artigos)
Determinação da acidez nos períodos de 6,12,18 e 24 horas de incubação dos grãos de kefir em leite / 2012 (Artigos)
Determinacao da adicao de oleo de soja a outros oleos vegetais comestiveis por cromatografia em fase gasosa : / (Artigos)
Determinação da atividade antioxidante e de constituintes bioativos em frutas cítricas = Determination of antioxidant activity and antioxidant constituents of citrus fruits / 2010 (Artigos)
Determinação da atividade antioxidante e do teor de compostos fenólicos e flavonoides totais em amostras de pólen apícola de Apis mellifera / 2012 (Artigos)
Determinacao da atividade enzimica da alfa e beta am­lase durante a maturacao da banana : / (Artigos)
Determinação da atividade in vitro de inibidores de tripsina em feijão (Phaseolus vulgaris L.) preto, albumina e globulina = Determination of the trypsin inhibitor activity in vitro of the black bean (Phaseolus vulgaris L.) albumin and globulin / 2010 (A
Determinacao da bebida de cafe "Riada" : / (Artigos)
Determinação da camada de estanho em folha-de-flandres / 1977 - ADI (Artigos)
Determinacao da compatibilidade de crescimento associativo entre cepas de Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus : / (Artigos)
Determinação da compatibilidade de desenvolvimento de culturas bacteriocinogênicas e fermento láctico : Determination of the growth compatibility between bacteriocinogenic and starter cultures / 2009 (Artigos)
Determinação da composicão química e ação biológica do lipopolissacarideo (LPS) de Campulobacter Fetus SS. Jejuni / 1983 (Artigos)
Determinacao da concentracao minima do cloridrato de poli-hexametileno biguanida (PHMB), em testes de inibicao "in vitro" com microrganismos de origem : / (Artigos)
Determinacao da contaminacao microbiana de diferentes produtos de tomate : (Artigos)
Determinação da deformação elástica de latas de folhas-de-flandres de espessura reduzida / 1990 - ADI (Artigos)
Determinacao da densidade de particula de coalhos em po : / (Artigos)
Determinacao da depressao do ponto de congelamento do leite bovino "in natura", da bacia leiteira de Goiania : (Artigos)
Determinacao da difusividade termica da cenoura (Daucus carota L.) : / (Artigos)
Determinacao da difusividade termica de alimentos : / (Artigos)
Determinação da dissolução de alumínio durante cozimento de alimentos em panelas de alumínio / 2004 - ADI (Artigos)
Determinacao da DL lisina em produtos farmaceuticos e dieteticos : / (Artigos)
Determinacao da fermentacao malolatica em vinhos pela cromatografia em papel : (Artigos)
Determinação da força de adesão da metalização com alumínio em filmes plásticos utilizados em embalagens flexíveis: desenvolvimentos e validação de metodologia / 1991 (Artigos)
Determinacao da lactose do leite : / (Artigos)
Determinacao da qualidade do iogurte com mel a partir da analise microscopica : / (Artigos)
Determinacao da qualidade do leite cru : / (Artigos)
Determinação da qualidade microbiológica de sorvetes comercializados na cidade de Alfenas, MG / 2009 (Artigos)
Determinação da qualidade microbiológica e da ocorrência de leveduras em polpas congeladas de frutas / 2009 (Artigos)
Determinação da qualidade microbiológica e físico-química da carne bovina, suína e de frangos consumidos por integrantes da 5ª região militar / 2010 (Artigos)
Determinacao da quantidade de cloreto de calcio em queijo de extrato hidrossoluvel de soja e leite : (Artigos)
Determinação da razão isotópica ( 13C) em bebidas comerciais a base de laranja : Determination of isotope ratio ( 13C) in commercial orange beverages / 2009 (Artigos)
Determinação da resistência da adesão da camada de metalização de filmes metalizados - fase 1 / 2007 - ADI (Artigos)
Determinação da resistência do leite humano ao alizarol / 2004 (Artigos)
Determinacao da significancia de niveis de variaveis importantes na coagulacao de leite : / (Artigos)
Determinação da umidade em méis não inspecionados comercializados no estado do Rio de Janeiro / 2005 (Artigos)
Determinacao da viscosidade em fecula fermentada de mandioca (polvilho azedo) : / (Artigos)
Determinacao da vitamina C total em extrato de tomate : / (Artigos)
Determinacao das caracteristicas de secagem para mandioca : (Artigos)
Determinacao das caracteristicas fisicas e mecanicas de variedades de abacate e a sua conservacao pelo frio : / (Artigos)
Determinacao das caracteristicas mais importantes dos macarroes comerciais : / (Artigos)
Determinação das características tecnologicas e nutricionais de diversas variedades de feijão (Phaseolus vulgaris, L.). I. Caracteristicas tecnológica / 1978 (Artigos)
Determinação das constantes cinéticas de degradação do ácido ascórbico em purê de pêssego : efeito da temperatura e concentração / 2008 (Artigos)
Determinacao das isotermas de sorcao e propriedades fisicas de canola (Brassica napus) : / (Artigos)
Determinacao das principais caracteristicas estruturais e quimicas da droga Anemopaegma (Vell) Stellfeld (catuaba) : / (Artigos)
Determinacao de 4-metilimidazol em corante caramelo : estudo comparativo da tecnica de extracao / (Artigos)
Determinacao de acidez e o sabor a ranco da manteiga :, A / (Artigos)
Determinacao de acido benzoico em sucos de frutas : / (Artigos)
Determinacao de acido erucico em mostarda de mesa : / (Artigos)
Determinacao de acido orotico em iogurte preparado com tipos diferentes de cultura starter : / (Artigos)
Determinacao de acido sorbico em iogurtes comerciais : / (Artigos)
Determinacao de acidos sorbico e benzoico em suco e refrigerante por absorcao em UV, cromatografia em camada delgada e cromatografia liquida de alta e : (Artigos)
Determinacao de acucares em bananas por cromatografia liquida de alta eficiencia : / (Artigos)
Determinacao de aflatoxina em leite utilizando cromatografia liquida de alta performance com deteccao de fluorescencia : (Artigos)
Determinação de aflatoxina m 1 em leite cru consumido na cidade de Santa Maria / 1976 (Artigos)
Determinacao de aflatoxina M1 em leite cru consumido na cidade de Santa Maria : / (Artigos)
Determinacao de alcoois superiores em aguardentes de frutas por cromatografia em fase gasosa : / (Artigos)
Determinacao de amido em embutidos : comparacao entre o metodo de Fehling e metodo enzimatico / (Artigos)
Determinacao de amido em salsichas : comparacao entre os metodos de Fehling e de Somogyi-Nelson e avaliacao de metodo / (Artigos)
Determinação de atividade de água, umidade e sal em peixes salgados e secos importados : nota científica / 2011 (Artigos)
Determinacao de beta-asarona em bebidas alcoolicas : / (Artigos)
Determinacao de BHA, BHT e TBHQ em oleos e gorduras por cromatografia liquida de alta eficiencia : The determination of BHA, BHT e TBHQ in fats and oils by high performance liquid chromatography / 2004 (Artigos)
Determinacao de bixina em sementes de urucum : estudo colaborativo / (Artigos)
Determinacao de bromato de potassio no pao na Cidade de Florianopolis : / (Artigos)
Determinacao de cadmio e chumbo em milho (Zea mays L.) de tres regioes do Estado de Minas Gerais : / (Artigos)
Determinacao de cafeina em alguns cafes soluveis brasileiros por cromatografia liquida de alta eficiencia : / (Artigos)
Determinacao de carotenoides provitamina A por cromatografia liquida de alta eficiencia (CLAE) : / (Artigos)
Determinação de cloruro de vinilo en alimentos - Nø.81/432/CEE / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinação de coliformes e aplicação de checklist em uma unidade de alimentação pública do Estado de Minas Gerais. / 2011 (Artigos)
Determinação de coliformes totais e termotolerantes em águas minerais comercializadas na cidade de Uberaba, MG. / 2011 (Artigos)
Determinacao de compostos flavonoides quercentina e rutina em seis cultivares de cebola (Allium cepa) do Estado de SC : / (Artigos)
Determinacao de conservadores em alguns alimentos industrializados brasileiros por cromatografia em fase gasosa : / (Artigos)
Determinacao de corantes artificiais permitidos no Brasil em produtos alimenticios : (Artigos)
Determinacao de deoxinivalenol em trigo e milho em grao por cromatografia em camada delgada : / (Artigos)
Determinacao de elementos minerais e tracos por ativacao neutronica, em refeicoes servidas no restaurante da faculdade de saude publica / 2000 (Artigos)
Determinacao de ergosterol, por CLAE, em milho em graos com diferentes niveis de contaminacao fungica : / (Artigos)
Determinação de erucamida em polietileno por HPLC com eluição isocrática / (Artigos)
Determinacao de fatores microbiologicos relacionados a conservacao de massas alimenticias. II. Conservacao de massas refrigeradas : / (Artigos)
Determinação de GMP (Glicomacropeptídeo) no leite por meio da quantificação de ácido siálico - esclarecimentos para adoção e implantação do método / 2009 (Artigos)
Determinação de hexanal em alimentos com alto teor de matéria graxa por cromatografia gasosa / 1979 - ADI (Artigos)
Determinacao de hexanal em alimentos com alto teor de materia graxa por cromatografia gasosa : / (Artigos)
Determinacao de impurezas minerais em palmito em conserva com vistas ao padrao do "Codex Alimentarius" : / (Artigos)
Determinacao de isoflavonas em derivados de soja : / (Artigos)
Determinacao de isotermas de adsorcao de umidade. influencia da concentracao da solucao e da variacao no volume do recipiente : / (Artigos)
Determinacao de lactose no leite e produtos lacteos : / (Artigos)
Determinacao de lactose no leite por espectroscopia visivel : / (Artigos)
Determinação de metais em hortaliças / 2012 (Artigos)
Determinacao de metil-cetonas em queijo Camembert por cromatografia a gas I : (Artigos)
Determinacao de metil-cetonas em queijo Camembert por cromatografia a gas. II - Avaliacao quantitativa : / (Artigos)
Determinacao de metil-cetonas em queijo Camembert, por cromatografia a gas : / (Artigos)
Determinação de monômero e aditivo em embalagens plásticas destinadas a entrar em contato com alimentos (Artigos)
Determinacao de monossacarides em cafes soluveis brasileiros : / (Artigos)
Determinacao de nitritos e nitratos em conservas de carne : / (Artigos)
Determinacao de nitritos e nitratos em linguica e outras conservas de carne comercializadas na regiao metropolitana de Sao Paulo : / (Artigos)
Determinação de nutrientes minerais em alguns produtos cárneos : Determination of the mineral content in some meat derivatives / 2000 (Artigos)
Determinacao de parametros cineticos da peroxidase de rabanetes : / (Artigos)
Determinação de parâmetros físico-químicos e de aceitação sensorial da carne de cordeiros proveniente de diferentes tipos raciais = Evaluation of physical, chemical and sensory parameters of lamb meat from different breeds / 2010 (Artigos)
Determinacao de pectina na goiaba (Psidium guayaba) : / (Artigos)
Determinacao de planos de producao de maxima rentabilidade na industria de laticinios : (Artigos)
Determinacao de razies de reatividade de pares polimericos utilizando computador : (Artigos)
Determinacao de residuo de aflatoxina M1 em leite, por fluordensitometria : / (Artigos)
Determinacao de residuos de Fluozifop-butil, Fluazifop e seus conjugados em produtos agricolas por cromatografia liquida de alta eficiencia : / (Artigos)
Determinacao de residuos de fosfina em alimentos : / (Artigos)
Determinacao de residuos de inseticidas organoclorados em frutos citricos distribuidos na : / (Artigos)
Determinacao de residuos de nitrofurazona, furazolidona e nicarbazina em tecidos de origem animal : / (Artigos)
Determinacao de residuos de pesticidas organoclorados em alimentos : / (Artigos)
Determinacao de solidos soluveis em cafes Arabica e Canephora : / (Artigos)
Determinação de sujidades leves em amostra de bombons de chocolate produzidos artesanalmente. / 2011 (Artigos)
Determinação de tolerâncias de cor baseadas na percepção visual humana. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinacao de toxinas produzidas pelo Clostridium perfringens em produtos carneos colocados a venda para o consumo humano : / (Artigos)
Determinacao de tracos de mercurio em tomates e produtos industriali : / (Artigos)
Determinação de umidade em café cru usando espectroscopia NIR e regressão multivariada / 2008 (Artigos)
Determinacao de vitamina C em batatas (Solanum tuberosun L.) submetidas a dois processos de industrializacao : / (Artigos)
Determinação do 5-hidroximetilfurfural em méis utilizando cromatografia eletrocinética capilar micelar : Determination of 5-hydroxymethyl-2-furaldehyde in honey by micellar eletrokinetic capillary electrophoresis / 2008 (Artigos)
Determinacao do anion lactato por cromatografia liquida de alta performance : (Artigos)
Determinacao do calcio em frutas do Brasil. Utilizacao do Bis (2-Hidroxianil) glioxal : / (Artigos)
Determinação do cobre em materiais biológicos pela espectrofotometria de absorção atômica / 1969 (Artigos)
Determinacao do conteudo medio da Ca, Cu, Fe, Mg e Zn na : / (Artigos)
Determinacao do conteudo medio de Ca e Mg no leite consumido na cidade de Santa Maria : / (Artigos)
Determinacao do conteudo medio de Ca, Fe, Mg, Cu e Zn em bebidas fermento-destiladas pela espectrofotometria de absorcao atomica : / (Artigos)
Determinacao do conteudo medio de Ca, Mg, Fe, Cu e Zn em bebidas refrigerantes, pela espectrofotometria de absorcao atomica : / (Artigos)
Determinacao do conteudo medio de calcio, ferro e cobre em cervejas consumidas em Santa Maria : / (Artigos)
Determinação do desempenho de coletores solares fabricados no Brasil. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinacao do fator antitripsina nos produtos derivados da soja : / (Artigos)
Determinação do fungicida Tiofanato Metílico por espectrofotometria infravermelha / 1994 (Artigos)
Determinacao do grau de maturacao do abacate (Persea americana Miller), atraves da utilizacao do pressometro : / (Artigos)
Determinacao do indice de Bellier em oleos vegetais; sua aplicacao na dosagem de oleo de amendoim em misturas : / (Artigos)
Determinação do índice de fluoreto, em águas de abastecimento público na cidade de Juiz de Fora, MG / 2002 (Artigos)
Determinacao do manganes na fracao cinza de alimentos : / (Artigos)
Determinação do manganês na fração cinza de alimentos Sérgio Miguel Zucas. / 1968 (Artigos)
Determinacao do nivel toxico de triclorfon para lambari, Astyanax spp : / (Artigos)
Determinação do número mais provável de coliformes, em águas minerais comercializadas no Distrito Federal / 2008 (Artigos)
Determinação do número mínimo de amostragens mensais de leite, para pagamento por qualidade / 2002 (Artigos)
Determinação do padrão bio-sanitário do leite pasteurizado tipo C vendido no comercio de Juiz de Fora em dezembro de 1985 / 1986 (Artigos)
Determinacao do padrao bio-sanitario do leite pasteurizado tipo C vendido no comercio de Juiz de Fora em dezembro de 1985 : / (Artigos)
Determinação do perfil nutricional de usuários e análise nutricional da alimentação fornecida, em unidade de alimentação e nutrição de hospital municipal do Agreste Pernanbucano. / 2011 (Artigos)
Determinação do perfil nutricional de usuários e análise nutricional da alimentação oferecida no restaurante da Universidade Federal de Santa Maria, RS / 2008 (Artigos)
Determinacao do pH ideal de acidificacao do leite para producao de queijo tipo Petit-Suisse pelo metodo de ultrafiltracao do leite padronizado, parcia : / (Artigos)
Determinação do polipeptídeo rico em prolina (prp): pesquisa de metodologia em laticínios para futura utilização em leite humano. / 2010 (Artigos)
Determinacao do ponto de colheita do milho doce : / (Artigos)
Determinação do porcentual de água em carcaças de frangos congelados, comercializados no município de Uberlândia, MG / 2007 (Artigos)
Determinacao do sedimento, cascas e paus no cafe torrado e moido : / (Artigos)
Determinacao do tempo de salga de sardinhas destinadas ao enlatamento : / (Artigos)
Determinação do teor de ferro e análise físico-química de diferentes marcas de mel comercializado no município do Rio de Janeiro / 2004 (Artigos)
Determinacao do teor de fosforo em produtos carneos. I - Metodo para dosagem do fosforo : / (Artigos)
Determinacao do teor de gordura em queijo : / (Artigos)
Determinação do teor de iodo em sal / 2000 (Artigos)
Determinacao do teor de limonina em frutas citricas cultivadas na regiao de Campinas : / (Artigos)
Determinação do teor de luteína em hortaliças : Determination of lutein content in vegetables / 2007 (Artigos)
Determinacao do teor de niacina em iogurte preparado com culturas starters contendo microrganismos diferentes : / (Artigos)
Determinação do teor de polifenóis totais e atividade antioxidante em sucos de uva comerciais : Determination of total polyphenols content and antioxidant activity in commercial grape juices / 2008 (Artigos)
Determinacao do teor de riboflavina em produtos lacteos por cromatografia liquida de alto desempenho : (Artigos)
Determinacao do teor de suco de maracuja em produtos industrializados : / (Artigos)
Determinacao do teor de suco de tomate natural em suco de tomate industrializado : / (Artigos)
Determinação do teor de umidade e presença de nitrito em amostras de charque / 2002 (Artigos)
Determinacao do teor de ureia em produtos lacteos : / (Artigos)
Determinação do teor de vitamina c (ácido ascórbico) na polpa de acerola (Malpighia glabra l.), em João Pessoa, Paraíba / 2003 (Artigos)
Determinação do teor residual de metabissulfito de sodio em camaroes processados por industria do interior do estado do Ceará / 2013 (Artigos)
Determinação do valor do Ph e dos teores de sulfato e de cloreto que influenciam na corrosividade do álcool etílico hidratado frente ao aço carbono. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinação do valor HLB (Equilibrio hidrofilo-lipofilo) da goma do cajueiro / 1971 (Artigos)
Determinacao do valor limiar para contagem eletronica de celulas somaticas em leite de cabra : / (Artigos)
Determinacao dos acidos eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA) em oleo de sardinha (Sardinella brasiliensis) brasileira e em suplementos ali : / (Artigos)
Determinação dos atributos de qualidade do palmito acondicionado em latas e vidros / 1978 - ADI (Artigos)
Determinacao dos atributos de qualidade do palmito acondicionado em latas e vidros : / (Artigos)
Determinacao dos carboidratos : / (Artigos)
Determinação dos elementos- -traço ferro, zinco e cobre em fórmulas infantis para lactentes, leites em pó e alimentos infantis: anállise comparativa com a rotulagem / 2008 (Artigos)
Determinacao dos limites minimos de sensibilidade absoluta para os sabores basicos primarios : / (Artigos)
Determinação dos níveis de cádmio e chumbo em rim e carne bovina no estado de Mato Grosso, Brasil / 2003 (Artigos)
Determinacao dos niveis sericos de inseticidas organoclorados em individuos nao expostos da Faculdade de Farm : / (Artigos)
Determinação dos perfis de eric-pcr de Escherichia coli E E. coli 0157 :H7 isoladas em meias-caracaças bovinas (Artigos)
Determinação dos pontos críticos para elaboração do plano appcc em indústria de laticínios / 2013 (Artigos)
Determinação dos principais pontos de risco de contaminação de frangos por Campylobacter, durante o abate industrial / 2002 (Artigos)
Determinação dos teores de cobre e zinco em alimentos / 2003 (Artigos)
Determinação dos teores de cobre, zinco, manganês e cobalto em forrageiras de ensaio de adubação e calagem, em várias estações experimentais do Estado do Paraná / 1969 (Artigos)
Determinação dos teores de mercúrio em amostras de peixe-espada (Trichiurus lepturus), coletadas na praia de Itaipú - Niterói, RJ / 2000 (Artigos)
Determinação dos teores de vitamina C em hortaliças minimamente processadas : Determination of vitamin c level in minimally processed vegetables / 2008 (Artigos)
Determinação e comparação dos fatores de correção de hortaliças e frutas, utilizadas em hospital particular de Santa Maria, RS, como preconizado na literatura / 2009 (Artigos)
Determinacao e teor de acido urico em alguns produtos lacteos : / (Artigos)
Determinacao espectrofotometrica de inosinato e guanilato de sodio em realcadores de sabor : / (Artigos)
Determinacao espectrofotometrica de nitritos e nitratos apos reducao com cadmio / (Artigos)
Determinacao espectrofotometrica de nitritos e nitratos em sais de cura : / (Artigos)
Determinacao espectrofotometrica de taninos pelo reativo fosfotungstico - fosfomolibdico : / (Artigos)
Determinacao espectrofotometrica do pH de vinhos do Rio Grande do Sul - 1971 : / (Artigos)
Determinação estatística do número de amostras simples de solo por área para avaliação de sua fertilidade / 1974 (Artigos)
Determinacao experimental da difusividade termica de chocolate tipo cobertura : / (Artigos)
Determinação experimental da difusividade térmica de uma massa de tomate comercial: Experimental determination of thermal diffusivity in commercial tomato paste / 2003 (Artigos)
Determinacao experimental do calor especifico e densidade real de chocolate tipo cobertura : / (Artigos)
Determinação fotométrica doáacido ascórbico Jorge Leme Júnior . / 1950 (Artigos)
Determinação nutricional das folhas de Cinnamomum zeylanicum (Canela). / 2010 (Artigos)
Determinacao polarografica do acido L-ascorbico em produtos de panificacao contendo polissorbato 60 ou 80 : / (Artigos)
Determinacao pratica do teor de oleo na polpa do abacate (Persea americana Miller) atraves da correlacao com o teor de agua : / (Artigos)
Determinacao quantitativa das principais substancias utilizadas para fraudar o cafe torrado e moido : / (Artigos)
Determinacao quantitativa de alguns grupos de microrganismos em sardinhas (Sardinella aurita), vendidas em mercados e feiras livres do Municipio de... : / (Artigos)
Determinacao quantitativa de ascorbil palmitato por cromatografia em camada delgada com deteccao por ionizacao de chama : / (Artigos)
Determinacao quantitativa de corantes artificiais em alimentos : / (Artigos)
Determinação quantitativa do teor de sacarose em açúcar cristal por espectroscopia FT-IR/ATR e regressão multivariada : Quantitative determination of sucrose in granulated sugar by FT-IR spectroscopy and multivariate calibration / 2003 (Artigos)
Determinacao rapida do teor de umidade em produtos lacteos utilizando forno de microondas : / (Artigos)
Determinação semi-automática de proteínas no leite e produtos lácteos / 1978 (Artigos)
Determinação simultânea de 5-hidroximetilfurfural e patulina, em suco de maça, por eletrocromatografia micelar / 2007 (Artigos)
Determinación de cloruro de vinilo en materiales y articulos de PVC / 1980 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinación de la frecuencia de inspecciones por efecto de corrosión interior de los estanques de almacenamiento de crudo de la refineria de petroleo Concon S.A. Chile. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinación de la velocidad de corrosión de armaduras en estructuras de hormigon de grandes dimensiones a traves del empleo del anillo de guarda. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinación de la velocidad de deposito autocalitico de niquel sobre diferentes substratos metalicos con tecnica coulostatica de pulso finito. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Determinacoes das caracteristicas mais importantes dos macarroes comerciais : / (Artigos)
Determinações físico-químicas do óleo de soja e da gordura vegetal hidrogenada durante o processo de fritura descontínua: Physico-chemical determinations of soybean oil and hydrogenated vegetable fat during the discontinuous frying process / 2003 (Arti
Determinantes da insegurança alimentar no Brasil: análise dos dados da Pnad de 2004 = Determinants of food insecurity in Brazil: analysis of data from 2004 national survey / 2008 (Artigos)
Determination of a polymeric light stabiliser (Chimassorb 944*) in polypropylene. (Artigos)
Determination of aflatoxins in by-products of industrial processing of cocoa beans / 2012 (Artigos)
Determination of ascorbic and erythorbic acids by high performance liquid chromatography : / (Artigos)
Determination of b-group vitamins in enriched flavored milk mixes : Determinação de vitaminas do grupo B em leites aromatizados enriquecidos / 2007 (Artigos)
Determination of coating weights on paper, film and foil products, The / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Determination of critical oxygen level in packages for cooked sliced ham to prevent color fading during illuminated retail display (Artigos)
Determination of elements in paints and paint scrapings by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry using microwave assisted digestion. (Artigos)
Determination of free fatty acids in milk and cheese procedures for extraction, clean up, and capillary gas chromatographic analysis / 1990 (Artigos)
Determination of high- and low-molecular-mass plasticisers in stretch-type packaging films (Artigos)
Determination of ink photoinitiators in packaged beverages by gas chromatography-mass spectrometry and liquid chromatography-mass spectrometry. (Artigos)
Determination of leachable arsenic from glass ampoules / - ADI (Artigos)
Determination of lead and cadmium content in sausages from Iran (Artigos)
Determination of mercury, arsenic and cadmium in fish neutron activation : / (Artigos)
Determination of metabolizable energy value of corn with different average geometric diameters for european quails (Coturnix coturnix coturnix) / 2009 (Artigos)
Determination of penicillins in animal tissues at trace residue concentrations: II. Determination of amoxicillin and ampicillin in liver and muscle using cation exchange and porous graphitic carbon so / 1997 (Artigos)
Determination of phenolic compounds in beer and brewing materials : chromatographic methods / (Artigos)
Determination of phenylurea pesticides by high-performance liquid chromatography with UV and photoconductivity detectors in series / 1984 (Artigos)
Determination of polymeric hindered amine light stabilizers in polyolefins by high-performance liquid chromatography (Artigos)
Determination of residual solvent of inks and varnishes used in the printing of food packagings. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Determination of the polymeric light stabilizer Chimassorb 944 in polyolefins by reversed-phase high-performance liquid chromatography (Artigos)
Determination of total cyanide in cassava (Manihot esculenta Crantz) and cassava products : / (Artigos)
Determination of trace element contents of baby foods from Turkey Sibel Saracoglu ... [et al.] / (Artigos)
Determination of trace elements in Brazilian rice grains and in biological reference materials by neutron activation analysis : / (Artigos)
Determination of vitamin D from the aqueous phase of cow's and human milk :, The / (Artigos)
Determinazione degli ossidi di stagno sulla superficie della banda stagnata elettrolitica (Artigos)
Determincao do valor HLB (Equilibrio Hidrofilo-lipofilo) da goma do cajueiro : / (Artigos)
Determining Aflatoxins,B,B,G and G in maize using florisil clean up with thin layer chromatography and visual and densitometric quantification : / (Artigos)
Determining performance through testing / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Detinning corrosion of cans filled with tomato products / (Artigos)
Deutsche lebensmittel-rundschau. / 1936 - BC (Periódicos)
Development and antioxidant capacity of sapota plp jelly (quararibea cordata vischer) / 2012 (Artigos)
Development and survival of nymphs of Podisus nigrispinus (Heteroptera: Pentatomidae) fed with caterpillars of Chlosyne lacinia saundersii (Lipidoptera: nymphalidae) / 2009 (Artigos)
Development of a multi-board shipping package for printed circuit boards. / 1986 - ADI (Artigos)
Development of a pyramidal solar drier for agricultural products / 1981 (Artigos)
Development of a soy food frequency questionnaire to estimate isoflavone consumption in us adults / 1999 (Artigos)
Development of a test method to evaluate the resistance of plastic bottles to collapse (Artigos)
Development of an acai-soymilk beverage: characterization and consumer acceptance = Desenvolvendo bebida de açaí e “leite” de soja: caracterização e aceitação do consumidor / 2010 (Artigos)
Development of an analyser to determine the oxygen and carbon dioxide levels in the head-space of packages Maria do Carmo Hespanhol da Silva; Claire I.G.L. Sarantópoulos; Newton pimenta; Célio Pasquini / (Artigos)
Development of an expert system on corrosion of copper in water. / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of an ultra high modulus polyethylene for conventional processing methods. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of analytical procedures for determination of total chromium by quadrupole ICP-MS and high-resolution ICP-MS, and hexavalent chromium by HPLC-ICP-MS, in different materials used in the automotive industry / - ADI (Artigos)
Development of corrosion resistant tinplate DI cans with and improved conversion coating film. / 1990 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of gluten-free cookie from medicinal plants (Guaraná - Paullinea cupana and Catuaba - Anemopaegma mirandum) aiming at cooper, iron, and zinc supplementation : Elaboração de biscoito sem glúten a base de ervas medicinais (Guaraná - Paullinea cu
Development of packaging for export goods in developing countries, The / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of PET containers for agrochemical. / 1987 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of polyesther/jute composites / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of retortable pouches in Brasil, The / 1984 - ADI (Artigos)
Development of the descriptive attibutes of milk gels texture aided by multivariate statical procedures / 1993 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of theory and modeling techniques history and documentation. / 1929 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of true economics for high barrier packaging. / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Development of village level milk processing unit : / (Artigos)
Development of W/FB - curable silicone release coating / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Development, persistence, survival, and strategies for control of thiabendazole-resistant strains of pome fruits / 1985 (Artigos)
Developments in heat shrinkable multilayer barrier films & bags. / 1993 - ADI (Sep. de Periódico)
Developments in industrial microbiology: a publication of the Society for Industrial Microbiology / 1960 - BC (Periódicos)
Developments in the active packaging of foods. / (Artigos)
Developments of new packages / 1984 - ADI (Sep. de Periódico)
Dever : Requisitos que a tecnica determina / (Artigos)
Dever do produtor de leite :, O (Artigos)
Diagnose e estrategia de desenvolvimento para os fornecedores de leite da EPAMIG / (Artigos)
Diagnostico bacteriologico das salmonelas de origem animal, sua importancia e frequencia no municipio de Sao Paulo : / (Artigos)
Diagnostico da cisticercose bovina em matadouros. III - Exame dos pilares diafragmaticos : / (Artigos)
Diagnóstico das agroindústrias de produtos lácteos localizados na região do Médio Alto Uruguai, RS / 2008 (Artigos)
Diagnóstico das agroindústrias familiares processadoras de doces de frutas, biscoitos e condimentos da região de Rio Pomba, MG. / 2011 (Artigos)
Diagnóstico das condições de processamento de queijo de coalho e manteiga da terra no estado do Ceará / 2001 (Artigos)
Diagnostico das condicoes higienico-sanitarias dos equipamentos utilizados em tres fabricas de polpa de fruta congelada da regiao metropolitana de Fortaleza : / (Artigos)
Diagnóstico das perdas na comercialização e no consumo :, Um / (Artigos)
Diagnóstico das principais dificuldades de implementação das boas práticas de fabricação, em laticínios do Estado de Minas Gerais. / 2010 (Artigos)
Diagnóstico de hidatidose ovina no estado de São Paulo: relato de caso / 2004 (Artigos)
Diagnostico do mercado de trabalho do tecnico em enologia na industria vinicola do Rio Grande do Sul, 1976 : / (Artigos)
Diagnostico do setor de laticinios em Minas Gerais : / (Artigos)
Diagnóstico socioeconômico e cultural dos produtores de queijo minas artesanal da microrregião de Montes Claro, MG / 2013 (Artigos)
Diallelic analysis for lysine and oil contents in maize grains : Análise dialética para conteúdos de lisina e óleo em grãos de milho / 2009 (Artigos)
Diario de observacoes sobre a industria leiteira europeia : / (Artigos)
Diastase activity and hydroxy-methyl-furfural in honey and their usefulness in detecting heat alteration (Artigos)
Dictiocaulose e a producao leiteira :, A / (Artigos)
Dielectric properties on Zwtterionic polymers. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dielectric ralaxation study in polycarbonate, poly(methylmethacrylate) and polyestyrene films doped with nonlinear optical organic molecules. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dielectric response of polymerizing systems. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dielectric response of thermosits of diglycidyl ether of bisphenol : a cured with amines. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dielectric study of side chain liquid crystalline polymers. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dieletric relation of poliisocyanates. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dieseno del proceso termico por computadora : / (Artigos)
Dieta rica em proteína na redução do peso corporal : High-protein diet for body weight loss / 2009 (Artigos)
Dietary exposure to chemical migrants from food contact materials: a probabilistic approach. (Artigos)
Dietas de custo minimo para a Zona da Mata de Minas Gerais : uma aplicacao de programacao linear / (Artigos)
Dietetic foods : their status and how to make them / (Artigos)
Dietetic technician : effective nutrition counseling, The / (Artigos)
Diferenca tecnologica comparativa na fabricacao de queijo tipo Quark obtido pelo metodo de ultrafiltracao direta do leite em comparacao com o processo : / (Artigos)
Diferenciacao analitica entre doce-de-leite e doce-de-leitelho : / (Artigos)
Diferenciacao analitica entre vinhos rosados e tintos da microrregiao homogenea vinculatora de Caxias do Sul (MRH 311) : / (Artigos)
Diferenciais socioeconômicos e comportamentais no consumo de hortaliças e frutas em mulheres residentes em município da região metropolitana de São Paulo : Socioeconomic and behavioral differences in the consumption of fruits and vegetables by women livi
Diferential COF in coextruded blown films / 1985 - ADI (Sep. de Periódico)
Differential scanning calorimetry: a method for polymer quality control. / 1975 - ADI (Artigos)
Dificuldades da industria de lacticinios : / (Artigos)
Dificuldades e incertezas da toxicologia perante os constituintes alimentares : / (Artigos)
Difusao da umidade no doce de leite de corte : / (Artigos)
Difusao e distribuicao geografica da brucelose : (Artigos)
Difusao e transferencia de tecnologia de salga e secagem de peixe de : (Artigos)
Difusion, miscibility and solid state phase diagrams in polymeric systems. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Difusividade térmica do presunto cozido e seus constituintes sólidos principais: Thermal diffusivity of cooked ham and its main solid components / 2003 (Artigos)
Difusividades da água, dióxido de enxofre e ácido lático em grãos de milho durante a maceração para o processo de moagem úmida / 2006 (Artigos)
DIGEST / - ADI (Periódicos)
Digestibilidade aparente de reações contendo levedura integra, levedura autolisada e parede celular pela tilápia do Nilo / 2008 (Artigos)
Digestibilidade das Proteínas do Caupi (L. Walp) Var. “Br-14 Mulato”: Efeito Dos Fatores Antinutricionais = In Vitro Vigna Unguiculata In Vitro Vigna Unguiculata Protein Digestibility of Cowpea ( L. / 2005 (Artigos)
Diluentes e proporções sêmen: diluente na crioconservação do sêmen de robalo-peva Centropomus parallelus / 2009 (Artigos)
Diluentes fisiologicos basais nos bio-reatores fermentativos e nao fermentativos : / (Artigos)
Dimensionamento de trocadores de calor e o processamento asseptico de polpas :, O / (Artigos)
Dióxido de cloro estabilizado em solução aquosa: coadjuvante tecnológico de alimentos / 2003 (Artigos)
Dipteryx lacunifera seed oil: characterization and thermal stability : Óleo de sementes de fava de morcego: caracterização e estabilidade térmica / 2009 (Artigos)
Direct measurements of forces between two cellulose surface. / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Direito de alimentacao e o direito de saude :, O / (Artigos)
Diretor do ital assume cpa / 1989 (Artigos)
Diretrizes gerais para um programa de laticinios nas bacias leiteiras de Goiania e Brasilia : / (Artigos)
DIRIGENTE INDUSTRIAL - ARQUIVO MORTO / - ADI (Periódicos)
Discharge composition-film structure relationships in plasma polymerization of hydrocar-bon-oxygen mixtures. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Discrimination of brazilian red wines according to the viticultural region, varietal, and winery origin : Discriminação de vinhos tintos brasileiros de acordo com a região vitícola, varietal e vinícola / 2010 (Artigos)
Discurso ideologico em ciencia e tecnologia :, O / (Artigos)
Discurso na solenidade de abertura - 7 Semana do Laticinista : (Artigos)
Discussao de alguns metodos de determinacao da atividade enzimica em farinhas : / (Artigos)
Discussão teórico-prática sobre polpas de eucalipto para a fabricação de papel "Tissue", Uma / 1996 - ADI (Sep. de Periódico)
Diseño grafico en la exportacion., El / 1993 - ADI (Artigos)
Disfunções temporomandibulares, alimentação e nutrição: revisão da literatura : Temporomandibular dysfunction, feeding and nutrition: literature review / 2008 (Artigos)
Disparidades da politica economica e da politica tecnologica :, As / (Artigos)
Dispendios nacionais em C & T e o produto interno bruto :, Os / (Artigos)
DISPLAY - ARQUIVO MORTO / - ADI (Periódicos)
Disponibilidade biologica dos aminoacidos essenciais (L-leucina e L-triptofanio) apos a combinacao com glicose : / (Artigos)
Disponibilidade de cálcio do leite de búfala irradiado por raios gama = Calcium availability of buffalo milk irradiated by gamma rays / 2010 (Artigos)
Disponibilidade de cálcio em leites integral e desnatado adicionados de frutas, café e achocolatado : Calcium availability in whole and skimmed milk added of fruits, coffee and chocolate powder / 2008 (Artigos)
Disponibilidade de energia e de carotenóides nos domicílios brasileiros / 2009 (Artigos)
Disponibilidade de ferro in vitro de grãos de soja tostados por diferentes tratamentos : Iron Availability in vitro of soybean grains toasted by different treatments / 2008 (Artigos)
Disponibilidade de ferro in vitro em misturas de alimentos vegetais = In vitro iron availability of mixtures based in plant foods / 2010 (Artigos)
Disponibilidade de pessoal treinado em diferentes niveis para produção de leite e indústria leiteira no País / 1961 (Artigos)
Disponibilidade domiciliar de alimentos industrializados no Brasil / 2012 (Artigos)
Dissolução metálica em latas amassadas contendo creme de leite - ADI (Artigos)
Dissolução metálica em latas amassadas contendo pêssego em calda (Artigos)
Dissonencias e expectativas em C&T : / (Artigos)
Distorcoes da trajetoria do financiamento a pesquisa no pais :, As / (Artigos)
Distribuição - ADI (Periódicos)
Distribuicao binomial generalizada e a porcentagem de sementes de amendoim estragadas :, A / (Artigos)
Distribuição comercial. / 1995 - ADI (Sep. de Periódico)
Distribuicao de : / (Artigos)
Distribuicao de nitrogenio no leite e indice de caseina : / (Artigos)
Distribuicao do tempo do profissional nutricionista nas atividades ambulatoriais : / (Artigos)
Distribuição e abundância relativa do tubarão-azul, prionace glauca, no sul do Brasil / 2008 (Artigos)
Distribuicao geografica e aproveitamento dos animais leiteiros : (Artigos)
Distribuir leite nas escolas , investir no futuro : / (Artigos)
Distribution packaging design strategy. / 19 - ADI (Artigos)
Disturbio pelo frio em berinjelas (Salonum melongena L) : I. Efeitos da exposicao continua a temperaturas constantes nas taxas de deterior / (Artigos)
Disturbio pelo frio em berinjelas (Solanum melongena L.) : II. Efeitos da exposicao a temperaturas que causam o disturbio e da subsequente / (Artigos)
Diversidade e biologia de espécies de portunidae (decapoda, brachyura)no estuário de Iguape, Ilha Comprida e Cananéia, São Paulo, Brasil / 2009 (Artigos)
Diversidade na ocorrência de Aeromonas spp. em tilápias cultivadas em três diferentes pisciculturas do estado do Rio de Janeiro. / 2010 (Artigos)
Divulgação do emprego de leveduras selecionadas na região dos vinhos verdes / 1962 (Artigos)
DNA recombinante, a engenharia da vida : / (Artigos)
Do exame microscopico do guarana : / (Artigos)
Do today's shelf-stable and frozen microwaveable foods meet consumer convenience and quality expectations? / 1988 - ADI (Sep. de Periódico)
Doce de banana em massa : / (Artigos)
Doce de leite (revisão) / 2004 (Artigos)
Doce de leite - Durabilidade e cristalizacao : / (Artigos)
Doce de leite : (Artigos)
Doce de leite : / (Artigos)
Doce de leite e sua classificação regulamentar / 1961 (Artigos)
Doce de leite light funcional com cafe : um estudo de mercado / 2012 (Artigos)
Doce de leite pastoso com leite de coco e polpa de moranga ou polpa mista de moranga e abobora : / (Artigos)
Doce do leitelho: uma nova opcao : / (Artigos)
Doce revista - BC - BC (Periódicos)
Doce revista / - ADI (Periódicos)
Doce-de-leite - Fabricacao tradicional : / (Artigos)
Dóceis idéias / 2007 (Artigos)
Documento final sobre politica para o setor leiteiro; sintese do VII Congresso Nacional de Laticinios : / (Artigos)
Documento sobre envases y equipamentos metalicos en contacto con alimentos. / 1917 - ADI (Sep. de Periódico)
Documento técnico CATI . - BC (Periódicos)
Documentos IAC. / - BC (Periódicos)
Doenca BSE e os trabalhadores dos frigorificos :, A / (Artigos)
Doenças do mamoeiro / 1941 (Artigos)
Doencas do ubere :, As / (Artigos)
Doencas dos bovinos constatadas a nivel de matadouro : / (Artigos)
Doenças emergentes transmitidas por alimentos: avaliação de pontos críticos em matadouro frigorífico da região sudeste do Brasil / 2001 (Artigos)
Doencas transmissiveis ao homem pelo leite e derivados : / (Artigos)
Doencas transmissiveis ao homem pelo leite e seus derivados : / (Artigos)
Dom do leite materno :, O / (Artigos)
Don't blend-sided by machine vision jargon : results show it works. / 1988 - ADI (Sep. de Periódico)
Don't disinfect your customers. / 1990 - ADI (Artigos)
Don't disinfect your customers. / 1991 - ADI (Artigos)
Doorsteo vs the supermarket., The / 1991 - ADI (Sep. de Periódico)
Dos corantes organicos sinteticos em preparacoes liquidas. Contribuicao para o estudo da estabilidade : / (Artigos)
Dosagem de gases no espaco livre em alimentos enlatados : / (Artigos)
Dosagem de gases no espaco livre em alimentos enlatados : / (Artigos)
Dosagem de tanino em vinhos Sul-Riograndenses : / (Artigos)
Dosagem microbiologica de alguns derivados fenotiazinicos : / (Artigos)
Dose effect on the tensile strenght of national polypropylene. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Doseamento colorimétrico do ácido cítrico / 1962 (Artigos)
Double yield in the tensile deformation of the polyethylenes., The / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Double yield points in triblends of LDPE, LLDPE and EPDM. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dow notícias - ADI (Periódicos)
Dow/Domtar plastic bottle recycling system., The / 1989 - ADI (Sep. de Periódico)
Driving factors for change in meat packaging in the 1990's., The / 1990 - ADI (Sep. de Periódico)
Drop heights encounteres in the united parcel service, small parcel environmneta in the United States. / 1991 - ADI (Artigos)
Drying kinetics of west Indian Cherry: influence of osmotic pretreatment = Cinética de secagem de acerola: Influência do tratamento osmótico / 2011 (Artigos)
Drying technology - BC (Periódicos)
DSC: new developments in clinical analysis and physiochemical research. / 1974 - ADI (Artigos)
Dual ovenable, frozen food tray market : the critical issues surrounding the processing and use of PET., The / 1986 - ADI (Sep. de Periódico)
Duas constantes fundamentais do leite e seu emprego para descobrir a molhagem : / (Artigos)
Duas novas reações para identificação do anion perclorato / 1970 (Artigos)
Ducação alimentar e nutricional na escola: a voz do alunos, A e / 2009 (Artigos)
Dulcelandia: industrias alimenticias. - BC (Periódicos)
Dupla destilacao da aguardente de cana : teores de acidez total e de cobre / (Artigos)
Dynamic analysis of the cooling process in plate heat exchangers / 2003 (Artigos)
Dynamic crystallization of dark chocolate as affected by temperature and lipid additives / 1998 (Artigos)
Dynamic process in polymeric materials followed by light scattering intensities and thermal analysis techniques. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dynamic studies on polyacenaphthylene by means of fluorescence techniques. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)
Dynamic testing to predict package performance in distribution / 1984 - ADI (Sep. de Periódico)
Dynamic testing to predict packaging performance in distribution. / 19 - ADI (Artigos)
Dynamics of continuous heterogeneous isobutene cationic polymerization. / 1994 - ADI (Sep. de Periódico)